皺の多い手が作った料理って、
本当に、おいしい。
どんな地方に行っても、
そう感じます。
なぜなんでしょうか。
若い人と年寄りが、せえので
同じ素材、同じ配合、同じタイミングで
同時に作っても、なぜか
トシヨリの味が圧倒的に勝つ。
(さる番組でも経験済み)
これ、本気で不思議だ!と
思ってまして。
冗談ではなく、もしかしたら
手の皺から何か出てるのかなあ、と
しばしば、ロケ先の年寄りや、
オットの母の手なんかを
見てたのですが。
このあいだ、若いタレントさんから
「清水さんの料理は、いつも正直、特別に上手、
ってわけじゃないのに、おいしいです。」
と言われ、私は、
(もしかしたら手の皺の「あれ」が
出るトシになってきたのではないか)
と思いました。
あれ、がいったい
どんなエキスなのかは、
いまだにわかりませんが。
自分の手がちょっと
誇らしく思えました。
HOW MANY HANDS DO YOU HAVE ?