牡蠣限定

生牡蠣を食べました。
おいしくても
念のため、2ケくらいまで。

よく「海のミルク」
とかいうけど、
そんな生やさしい味
じゃないですよね。

もっとぐいっと迫る
というか、
よくしゃべる
というか、
少し切ない気持ちを残す
というか、
そういう
アダルトな感じの味。

しかも、あとで胃が
悪戦苦闘している
のがわかる。

って、ぜんぜんミルク
じゃないんじゃん。
栄養だけなんでした。

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五感の中でも味覚は、
実はあんがい鋭くない
ようにできてるんだ
そうです。

舌の味蕾よりも、
嗅覚やら情報でおいしさを
ジャッジしてる
ものなんだって。

このあいだ番組で
知りました。

29日(土)21:00~
NHK「五感の迷宮」
観てくださいね~。

CM兼ねちゃった。

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