飛騨高山・かやく家
CBCの岐阜のロケを兼ねて
実家に帰りました。
ウチは、JAZZ喫茶「if」をやって
40年になるのですが、
お弁当屋さん「かやく家」も経営中。
こっちはテイクアウトのみですが、
すでに20年くらいにはなるはず。
帰りのバスでロケスタッフにも
食べていただきました。
もちろん私も食べましたが、
ホント、超なつかし~。
ここの味が
私の実家の味そのものです。
「細部にこだわっているじゃん」
と、本当に重箱のスミを
つつきました。
芸能にも味にも、口うるさい
タイプの人っているでしょ~?
スタッフはバイト込みで
30名ほどが、朝は4時から
頑張ってくださってるんだそう。
皆さん、高山に
観光にいらしたら、
私を育てた味もよろしくね。