ターキッシュライス

私もオットも、異国料理に
躊躇しない方です。
そんなにしょっちゅう行くわけでは
ありませんが、
外国料理専門店のよさは、
おいしさよりも、
面白さにあると思います。

(まずい、、、。)
と思える頻度も正直高いので、
賭けにも似た気持ちでオーダー。
スリリング。
都内のアフリカレストランや、
メキシコ、スイス、モンゴル、
ロシアにも過去、行きました。
そして今日は家族でトルコに
行ってきました。

低カロリーなものが多いようです。
ヨーグルトで味付けするのが当たり前とか。

なかなか厳しい時もありましたが、
励ましあい助け合い。
今年中にぜひ行ってみたいと
ねらっているのは、
レバノン料理。
中東の中でも、
特別においしい国なんだそうです。

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