九月はずっと雨。
ジメジメジメジメ。
と、そんな時に
山本ゆりさんの
レシピに
ハマりました。

電子レンジでの
パスタ料理。

なにしろ
湯気なし、
キッチンも
熱くならず
湿気こもらず、
器もよごれず。
これはイージー。

騙されたと
思ってやって
よかったです。

基本は
パスタ一人前を折って
250ccの水と
オリーブオイル
小さじ1塩少々

器に入れてレンジに
指定のパスタの
茹で時間プラス2分。

パスタソースでも
できるらしいんだけど、
とにかくオイルがないと
くっつくんですよね。
だんだんここに
トマト入れたり
ニンニク入れたりで
アレンジしてます。