こないだ雑誌の料理の
撮影があったのですが、
終わってから、自分が
異様にワクワクしてた
ままだったことに
気がつきました。
そして思い出しました。
まだイチ学生だった頃の
ケーキ屋さんでの
バイト中の喜び。
職人さんたちの
お昼ご飯8人分ほどを、
毎週2~3回だけ
45分ほどで作ってと
言われたのですが、
炊飯器のスイッチを押してから
自転車でスーパーに
行き、一人300円以内での
予算でおかずを適当に作る。
これがとても楽しく、
またうまいうまいと
言われるので、
ケーキよりこっちか?!
という瞬間でした。
時間はたっぷりで
ご予算ゆったりで
作る料理には
ゲーム性がない
かもしれません。
しかもカロリーを
気にせずに作る
料理は、当たり前ですが
だんぜん美味しい。
ああもっと作りたい。
出鱈目に作りたい。
ますますそんな
欲求にかられました。