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バブリー

投稿日:2020年4月12日

今日もちゃんと一歩も
家から出ませんでした。
活躍しないという活躍中。
しかしキッチンでは
ふわふわのケーキを
焼きました。
ツイッターにも写真を
出しましたが
あまりにもキメがこまかく
キレイだったので
切り口を見てやってください。
2020041301.jpg
やっぱりメレンゲという
気泡が命なんですね。
白くてツヤツヤ状態に
なっているのに、一瞬でも
(もうちょっと行けるかも)と
欲を出して泡立ててしまえば
とたんにしぼんでしまう。
そして全滅。
まさにバブリーなる
ものでした。

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