2ケ月ぶりの
仲良し四人組。
ちえちゃんの誕生日会。
28歳おめでとう!
お皿も料理も
すごくきれいなフレンチ。
まあ見てちょ。
帆立て貝のグラティネ セップ茸のクリームソース。
ポロ葱のテリーヌ 地鶏のレバームースとトリュフのビネグレット
フォアグラのポワレ リゾットと甘口シェリー酒のソース
サウスダウン種 仔羊のコンポジション
北海道産 鮮魚のポワレ ソース・ロワイヤル
「おいしかったから来年も
ここにしよう」と言ったら、
「でも、どうかな。
知り合いが、あるお店が気に入って
結婚記念日を毎年そこに!
決めたんだけど、
最初のインパクトがすごいほど、
2回目から(またこれか)って
なったんだって。
だからどうせなら毎回
新しいレストランに行こうよ」
とのこと。
なるほど~。
そっちの方が
贅沢かもね。
新しいお店のドアが
たくさんあるのも
ザ・東京の
いいところですなあ。
フレンチ
投稿日:2019年12月21日